LA DIABETES Y COMO CURARLA
Por: DanielPaez
de la pagina www.comocurarladiabetes.com
¿Qué es la Diabetes Tipo 2?
La Diabetes Mellitus Tipo 2 es una enfermedad grave, que en los
últimos años ha incrementado su incidencia de manera importante,
afectando a más de 135 millones de personas
en el mundo.
El porcentaje de la población a quienes se diagnostica
aumenta cada año de manera estable, en parte por su relación con
el sobrepeso.
últimos años ha incrementado su incidencia de manera importante,
afectando a más de 135 millones de personas
en el mundo.
El porcentaje de la población a quienes se diagnostica
aumenta cada año de manera estable, en parte por su relación con
el sobrepeso.
Gráfica de porcentaje de diabéticos diagnosticados en E.U.AFuente: http://www.cdc.gov/DIABETES/
statistics/prev/national/figage.htm
Esta enfermedad se caracteriza por niveles de glucosa (azúcar)
en la sangre más altos de lo normal. Es un padecimiento relacionado con la nutrición.
De acuerdo con la Asociación Americana para la Diabetes (ADA), “
El mundo enfrenta una epidemia devastadora, con un numero de víctimas que excede los tres millones que mata el SIDA, y sigue aumentando”.
Este padecimiento cobra una factura severa en la salud del
paciente. Más del 70 % de los adultos con la enfermedad muere de ataques cardiacos y paros cardiacos, y estas muertes ocurren a una edad más joven en comparación a la gente que no la presenta. 
Regularmente a quien se le diagnostica se le recomienda
que vigile su dieta, se ejercite, y un tratamiento con medicamentos para controlar sus niveles de glucosa en la sangre.
Sin embargo, los consejos para la dieta recibidos por la ADA,
nutriólogos y médicos, es demasiado indulgente y por tantoinadecuados, permitiendo incontables muertes prematuras y sufrimiento innecesario.
Con un “tratamiento nutricional” adecuado, las
personas pueden revertir sus efectos y recuperar nuevamente su salud. 
Las buenas noticias son: es prevenible y también
se puede revertir mediante métodos nutricionales y ejercicio regular.
Algunas de las causas son:
- Ingesta alta de carbohidratos simples (azúcar,
harinas blancas y refinadas) - Consumo alto de productos de origen animal (altos niveles de colesterol y grasa saturada) - Consumo muy pobre o nulo de carbohidratos complejos, fibra, y micronutrientes esenciales - Falta de ejercicio físico 
La acumulación de estos factores día con día,
resulta finalmente en el desarrollo de la enfermedad. No es la mala alimentación en un día, una semana o un mes, sino el abuso nutricional repetitivo durante años lo que la ocasiona. La mejor manera de prevenir la aparición de Diabetes tipo 2 es evitando estas causas. 
Siguiendo una alimentación “normal”, como nos ha
sido enseñada en la escuela, mediante la pirámide alimenticia, el riesgode desarrollar diabetes y otras muchas enfermedades es alto. No es casualidad que un considerable porcentaje de la población presente el padecimiento.
A diferencia de la Diabetes Tipo 1 (o Juvenil),
la D. Tipo 2 en realidad no es un padecimiento por deficiencia de insulina, sino que se desarrolla debido a que el cuerpo es resistente a la insulina y requiere más insulina de lo normal. Mientras más pesado sea el paciente, mayor riesgo tendrá de desarrollar el problema. Para algunas personas sensibles, incluso algún exceso moderado en grasa corporal puede dispararlo. 
El páncreas de una persona con 25 kilos arriba
de su peso ideal puede llegar a ser forzado a producir hasta 6 veces más insulina de lo normal.
Así que después de diez o veinte
años de sobrecargar al páncreas, este termina por fallar y pierde su habilidad de mantener el paso con tales demandas de insulina.  Por esto es urgente que el paciente con sobrepeso adelgace a sus niveles normales antes de que el páncreas degenere aún más cada año.
Pero cuando al paciente se le receta insulina
inyectada, esta incrementa el apetito y causa un aumento de peso también. Al tener más sobrepeso, el paciente se hace más diabético. La insulina no es la solución, pues crea un círculo vicioso.
Desafortunadamente el tratamiento con
medicamentos para bajar sus niveles de glucosa les da un falso sentido de seguridad pues piensan que están controlados.  Esto le da al paciente un permiso implícito para continuar la misma dieta causante que ocasionó la enfermedad y su mismo estilo de vida que le llevó a padecerla. No pierden peso, sino que continúan ganándolo.
Sí Es Posible Revertir la Diabetes
En Estados Unidos hay médicos que ya están
poniendo en práctica un nuevo método más seguro, eficiente, económico y permanente de tratamiento, denominado “intervención nutricional”. [1]
Se basa en una dieta predominante en los super-
alimentos que provee la naturaleza, en especial los vegetales verdes, leguminosas y otros vegetales y frutos. Este método permite al paciente “comer todo lo que quiera” de una gran variedad de alimentos naturales de un sabor delicioso que pueden ser combina dos y preparados de maneras creativas.
Esta dieta llamada Alta en Nutrientes o
de alta relación Nutrientes / Calorías cuenta con resultados documentados de cientos de pacientes de diabetes que se controlan y recuperan rápidamente incluso antes de que hayan perdido todo su sobrepeso. Artículo por: Vicente Victorica Autor del Libro "La Dieta Final"
Si desea escribir al autor del libro haga clic aquí.
Por Carlos
oct
27
Bueno, pues como parece que de momento
no va a haber una versión en español del libro del Dr. Schnitzer sobre curar la diabetes a través de la alimentación, me veo en la “obligación moral” de hablar más sobre el contenido del libro (ya que sinó, los que no sepáis inglés o alemán no tendréis acceso a esa información. Y considero que todos deberíamos tener acceso a recursos tan valiosos)
Como ya comenté en otro artículo, el libro se titula
“Curar la diabetes. Tratamiento biológico de la diabetes y sus consecuencias” (traducción propia del título) El autor desarrolló esta terapia/dieta tras haber evitado varias amputaciones de pierna por cangrena causadas por la diabetes y curado a varios pacientes de dicha enfermedad. En el libro hay varios testimonios, escritos por los propios pacientes, que durante los últimos 20 años se han curado la diabetes, tanto tipo I como tipo II, gracias a su concepto de alimentación sana. 
Como ya expliqué su teoría de la alimentación,
la cual sigue una perfecta lógica para mí, hoy quiero detallar un poco más en qué consiste la dieta. Según un estudio científico sobre la constitución de la mandíbula y dentadura del “hombre” a lo largo de la historia, se llegó a la conclusión de que el “hombre” es frugívoro por naturaleza. De esa conclusión se puede deducir el tipo de alimentación que nuestro organismo fue dotado para morder, metabolizar y digerir: cereales germinables, semillas gramíneas, legumbres germinadas, lechugas tiernas, raíces, frutos secos, frutas.
Muchos detractores de la dieta vegetariana basan
sus opiniones en la falsa teoría de que algunos aminoácidos esenciales sólo pueden encontrarse en productos animales (carne, leche, queso…) Pero en realidad, las necesidades de aminoácidos también pueden cubrirse a través de la combinación de portadores vegetales de proteínas (por ejemplo combinando cereales con lechugas verdes o con legumbres y soja). La ventaja de este tipo de proteínas es que no sobrecargamos nuestro cuerpo de proteínas y por lo tanto no se producen las típicas enfermedades por ello causadas. Esto es debido a que nuestro apetito, originalmente programado para satisfacerse con vegetales, da señales a tiempo de parar al sentirnos ya llenos (estos “frenos” fracasan con la alimentación de productos animales, a la que nuestro cuerpo no está genéticamente programado).
Los alimentos naturales mencionados antes
deberían ser disfrutados en su forma más “vívida”, es decir, sin desnaturalizarlos a través del calor. A través de su cocinado (exposición al calor) se pueden incluso formar substancias tóxicas (excepto en patatas), a parte de perder sus valores en nutrientes. Por eso es, tanto para sanos como para enfermos, la manera más fácil de digerirlos. El problema es que nuestros cuerpos no están acostumbrados a este tipo de alimentación (la suya originaria).
Para hacer la transición de la dieta actual a esta
dieta orgánica, el autor aconseja una fase de adaptación mediante una dieta a base de sopas de cereales (desayuno, comida y cena), en la que el primer tercio de ese periodo los cereales son hervidos un poco; la segunda fase se mezcla mitad hervidos y mitad crudos y la tercera fase solo mojados. Este periodo puede durar entre 3 días y 3 semanas.
Por mi experiencia puedo decir que esta fase es
la más dura, incluso con molestias en el estómago, ya que mi cuerpo necesitaba acostumbrarse a ello. Pero después, se pueden empezar a comer todas las otras cosas que he mencionado antes y el estómago cada vez funciona mejor. De hecho yo siempre había sufrido diarreas y estreñimiento y desde que empecé con esta terapia no he vuelto a tener y voy al baño cada día sin problema (además de haber bajado un 75% la cantidad de insulina que me inyecto, señales de que a mi cuerpo le sienta muy bien esta alimentación)
Para cualquier consulta sobre la preparación
de esas sopas de cereales o de la dieta después, no dudéis en poneros en contacto conmigo. Pero seguiré dando información en próximos artículos. Entradas relacionadas |
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